8434 挤奶机及乳品加工机器

84.34  挤奶机及乳品加工机器：

       10  —    挤奶机

       20  —    乳品加工机器

       90  —    零件

   本品目包括机械挤奶机，以及其他对乳进行加工或将其制成其他乳制品的机器，不论这些机器是供农场用还是供工业用。

   一、挤奶机

   挤奶机配有一组挤奶杯，每只挤奶杯配有橡胶衬套。杯子的一端用软管经过一个脉动器与真空泵相连，另一端则连接于奶桶（通常是不锈钢制的）。装在奶桶盖上面的脉动器，是利用挤奶杯与衬套之间的相对真空所造成的交变气压，使挤奶杯进行工作的。由挤奶杯、脉动器及奶桶所组成的整套装置称为“挤奶桶”。

   对于某些容量较小的挤奶机，奶桶和真空泵可装在同一个底座上（单桶或双桶挤奶机）。

   对于容量较大的挤奶机，各种部件通常是分离的。不同数量的奶桶可通过管道与真空泵相连。某种类型的挤奶机没有奶桶，乳从挤奶杯沿着一根管道（一般是固定的）直接流到冷藏设备或贮奶罐中。这类挤奶机包括挤奶机器人，也称自动挤奶系统。这种系统装有自动挤奶所必需的所有设备，主要包括一个敏捷的机械手、电子设备、真空泵、压缩机、洗涤机、牛奶流量计等，专供奶牛自主挤奶之用。每头奶牛都戴着一个带无线电发射机应答器的项圈，它可识别其身份，以便让系统确定该奶牛应否挤奶。挤奶由装有激光辅助可视系统的机械手完成，该系统可引导牛奶抽吸设备直接吸附在奶牛的奶头上。

   对于一同报验的挤奶机各种部件如果符合第十六类注释四（参见第十六类总注释）的规定，应作为一个功能机组归入本品目。但是，并不直接用于挤奶的设备及装置（例如，过滤器、冷藏设备、贮奶罐、挤奶杯及管道清洁装置等）则不归入本品目，而应归入其他各自的相应品目。

   二、乳加工机器

   本组包括均化器。这种设备既可把脂肪打碎成为细微的颗粒以便于消化，又能使其较长时间保持乳状而不结成奶油。

   大部分的乳加工机器主要是依据热交换原理进行工作的，因而不归入本品目（品目84.19）。例如，巴氏灭菌、加热灭菌或消毒的装置；乳的冷凝或干燥装置；乳冷却装置。

   本品目也不包括：

   （一）冷藏设备（不论是否专供冷却或保藏乳品用）及配有制冷设备蒸发器的乳冷却容器（品目84.18）。

   （二）奶油分离器、压滤机及其他过滤或澄清机器或设备（品目84.21）（但简单的滤液漏斗及乳过滤器应按其构成材料归类）。

   （三）盛乳容器的洗涤机及装瓶机或装罐机（品目84.22）。

   三、其他乳品加工机器

   必须注意，奶油分离器不应归入本品目（品目84.21）。但本品目包括用于制造黄油、奶酪的机器。这些机器包括：

   （一）黄油加工机器

   1．搅乳机，通常为一只不锈钢桶，其中装有许多隔板或叶片，利用人力或机械动力使隔板或叶片旋转，从而产生搅打作用，使鲜奶油逐步变硬成为泡沫进而成为黄油。

   2．搅乳／加工联合机。这种机器用于黄油的连续生产，主要由电动机驱动带有快速转动元件的滚筒将奶油变成黄油。通过机器的工作单元将黄油挤压成连续的长条。

   3．模制黄油的机器，用以把黄油制成销售时所需的形状。但不包括对产品进行包装或称重的机器（品目84.22及84.23）。

   （二）奶酪加工机器

   1．打碎及均化机，用以把凝乳与奶油的混合体打碎及均化，以生产软质或膏状奶酪。

     2．模制机，用以模制硬质、半硬质、软质或膏状奶酪。但不包括对产品进行包装或过秤的机器（品目84.22及84.23）。

      3．奶酪压制机（例如，机械式、气动式等类型），专用于生产硬质奶酪，既可使产品成型，又可把多余的水分压出。

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   必须注意，本品目不包括许多乳品工业用的机器及设备。例如，储存、熟化、加工等用的大桶及贮罐。它们主要是依靠所配备的加热或冷却装置进行操作的，因此，不论是否还装有搅拌器等机械装置，均应归入品目84.18或84.19。未装有加热或冷却装置，但装有搅拌器、振动器、倾斜机构等机械装置的大桶等，如果明显是专供乳品工业用的，应归入本品目；如果不能确定其特定用途，则应归入品目84.79。既未装有加热装置，也未配有机械装置的大桶等，应按其构成材料归类（例如，品目73.09、73.10、74.19、76.11或76.12）。

零  件

   除零件的归类总原则另有规定的以外（参见第十六类总注释），本品目所列机器的零件，也应归入本品目。例如：

   供挤奶机用的桶、盖、脉动器、挤奶杯及其配件（但橡胶衬套等应归入品目40.16）；黄油搅拌桶；黄油加工机的滚筒及放料盘；黄油及奶酪模制机的模具。

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   本品目不包括归入品目82.10或85.09的家用器具。